7 Inspirasi Menu Hemat untuk Seminggu

Indonesia – Memasak sendiri di rumah adalah salah satu cara terbaik untuk menghemat pengeluaran dan tetap menikmati hidangan lezat. Namun, terkadang sulit untuk mencari inspirasi menu yang hemat dan variatif. Jurnal Berita

Dalam artikel ini, kami akan memberikan 7 inspirasi menu hemat untuk seminggu.

1. Nasi Goreng Sayuran – Nasi goreng adalah hidangan yang serba bisa dan ekonomis. Untuk membuatnya lebih hemat, gunakan sayuran yang ada di kulkas Anda seperti wortel, kubis, dan kacang polong. Tambahkan bumbu nasi goreng favorit Anda untuk cita rasa yang lezat.
2. Ayam Goreng Tepung – Ayam goreng tepung adalah hidangan yang disukai banyak orang. Untuk menghemat anggaran, belilah potongan ayam dengan bagian yang lebih murah seperti paha atau sayap. Rendam ayam dalam bumbu favorit Anda, lalu gulingkan dalam tepung dan goreng hingga kecokelatan. Sajikan dengan nasi atau mie goreng.
3. Mie Ayam Homemade – Buat mie ayam sendiri di rumah untuk menghemat pengeluaran. Rebus mie sesuai dengan petunjuk pada kemasan, buat topping dari potongan ayam, sawi, dan irisan daun bawang. Tambahkan saus khas mie ayam, seperti kecap manis, saus tiram, dan bawang goreng.
4. Capcay – Capcay adalah hidangan sayuran yang lezat dan hemat. Gunakan sayuran yang tersedia di kulkas seperti wortel, kembang kol, brokoli, dan tauge. Tumis sayuran dengan bumbu favorit Anda, seperti bawang putih, kecap manis, dan saus tiram.
5. Bubur Ayam – Bubur ayam adalah hidangan sederhana yang murah dan mengenyangkan. Rebus beras dengan tambahan kaldu ayam, tambahkan potongan daging ayam yang direbus, serta bumbu seperti bawang goreng, daun bawang, dan kecap. Taburi dengan kerupuk atau irisan daun seledri untuk tambahan rasa dan tekstur.
6. Tumis Kangkung – Kangkung adalah sayuran yang ekonomis dan mudah ditemukan. Tumis kangkung dengan bumbu favorit Anda, seperti bawang putih, cabai, dan terasi. Tambahkan sedikit garam atau saus ikan untuk rasa yang lebih gurih. Sajikan dengan nasi putih dan telur mata sapi sebagai tambahan protein. Jurnal Berita 
7. Sop Ayam – Sop ayam adalah hidangan yang cocok untuk menghangatkan tubuh di hari-hari yang dingin. Gunakan potongan ayam yang lebih murah seperti paha atau dada, tambahkan sayuran seperti wortel, kentang, dan seledri. Rebus dengan kaldu ayam, bawang putih, dan rempah-rempah pilihan Anda. Sop ayam dapat disajikan dengan nasi atau roti sebagai hidangan utama yang mengenyangkan.

Baca juga : 7 olahan aci yang tak kalah enak

Dengan inspirasi menu hemat ini, Anda dapat menikmati hidangan lezat tanpa merusak anggaran Anda. Beberapa tips tambahan untuk menghemat pengeluaran adalah memanfaatkan bahan-bahan yang ada di kulkas, membeli bahan makanan dalam jumlah yang sesuai, dan memilih bahan yang sedang dalam musim untuk mendapatkan harga yang lebih terjangkau.

Pernyataan

Selain itu, jangan lupa untuk memanfaatkan sisa makanan dengan cara yang kreatif. Misalnya, sisa ayam goreng bisa dijadikan topping untuk nasi goreng pada hari berikutnya atau sisa capcay dapat diolah menjadi filling untuk pangsit homemade.

Dengan mengatur menu hemat untuk seminggu, Anda dapat mengelola anggaran belanja makanan dengan lebih efisien dan tetap menikmati hidangan yang lezat di rumah. Mulailah menggali kekayaan rasa dalam masakan tradisional Indonesia dengan variasi menu hemat yang menggugah selera. Jurnal Berita 

Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan-hidangan hemat yang lezat!